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- Spécificité du métier de nettoyeur hôtelier 365 jours par an nécessitant une formation adéquate.
- Discrétion nécessaire du personnel qui doit « se faire oublier » tout en étant très réactif.
- Un recrutement plus pointu que dans les autres segments du nettoyage industriel, des critères d'embauche privilégiant la maîtrise orale, la présentation et le sens du service.
- Un encadrement rigoureux et expérimenté.
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